Valgiaraštis

SALOTOS, UŽKANDŽIAI

Šviežių daržovių salotos su žiediniais kopūstais ir saldžiarūgščiu aliejaus užpilu
Šviežių daržovių salotos su karšta vištiena ir rausvuoju aliejum
Šviežių daržovių salotos su karšta jautiena ir saldrūgščiu aliejum
Šviežių daržovių salotos su baziliko saldžiarūgščiu užpilu
Sūdyta lašiša su agurkais, skrebučiu ir sviestu
Marinuotų kelmučių su grietine užkandis
Silkės su obuoliais, svogūnais, grietine ir virtomis bulvėmis užkandis
Silkės su grybais , svogūnais užkandis
Silkės su grietine ir virtomis bulvėmis užkandis
Gardžiausių šaltai rūkytų lietuviškų dešrų užkandis
Specialiai šaltai rūkytų mėsų užkandis su krienais
Kaimiška užkanda prie samanės

SRIUBOS

Šaltibarščiai su bulvėmis

KAIMIŠKI BUVIŲ VALGIAI

Bulviniai blynai su grietine
Bulviniai blynai, įdaryti mėsa su grietine
Cepelinai su mėsa, grietine ir spirgučiais

KARŠTIEJI PATIEKALAI KEPTI VIRŠ UGNIES

Ėrienos sprandinė su kelmučių padažu ir salierų koše
Vištienos file su grietinėlėje troškintomis daržovėmis
Kepti viščiukų sparneliai
Marinuota kiaulienos šoninė su keptomis bulvėmis
Kiaulienos nugarinė su kauliuku ir daržovėmis
Kiaulienos nugarinės kepsnys su grietinėlės padažu , baravykais ir bulvių salierų koše 
Aluje marinuota kiaulienos sprandinė
Pipirinis jautienos didkepsnis su ant grotelių keptomis daržovėmis
Marinuota jautienos filė su 3-mis padažais ir keptomis ankštinėmis pupelėmis

 

KARŠTIEJI PAUKŠTIENOS PATIEKALAI

Antienos filė su abrikosų padažu ir kepintomis ankštinėmis pupelėmis
Įdaryta antis su spanguolių padažu
,,Kijevo” kotletas su grietinėlėje troškintomis morkomis žirneliais

SIŪLOME PARAGAUTI :

Virtiniai su avienos įdaru

DARŽOVIŲ (VEGETARIŠKI) PATIEKALAI

Ant grotelių keptos daržovės, pagardintos česnakėliu
Garintos daržovės, pagardintos alyvų aliejumi
Grietinėlėje su raudonėliais troškintos daržovės
Kaimiškame lydytame svieste pakepintos ankštinės pupelės, pagardintos tarkuotu parmezanu
Grybų sklindžiai su grietinėlės padažu

KARŠTIEJI ŽUVIENOS PATIEKALAI

Ant grotelių kepta lašiša, jogurto su agurkais padažu ir šutintais ryžiais

Otas su daržovėmis ir bulvių koše

Keptas ešerys su pikantišku padažu ir garintomis

Skorpionžuvė su keptomis ankštinėmis pupelėmis

Smetoniškai sluoksniuotoje tešloje kepta menkė su šviežiomis salotomis,pagardintomis saldžiarūgščiu aliejaus užpilu

Garintas sterkas sviesto padaže su troškintomis daržovėmis

Upėtakis, keptas lapuose ant grotelių

UŽKANDA PRIE ALAUS

Gruzdinta duona su česnaku
Gruzdinta duona, apkepta sūriu ir majonezu
Gruzdinta kiaulės koja su virtais žirniais
Virti žirniai su spirgučiais
Kepta karka su virtomis apkeptomis bulvėmis ir krienais
Ypatingai keptas sūris su česnaku
Kepti viščiukų sparneliai
Rinkinys prie alaus (fermentinis sūris, kepta duona,alyvuogės)
Delikatesinis rinkinys ,,Žalias ratas “
Geriausių rūšių sūrio rinkinys

SALDIEJI PATIEKALAI

Obuolių pyragas su braškių padažu
Tešloje kepta kriaušė
Persikų su krupniku šerbetas
Greipfrutų su šampanu šerbetas
Persikų ir mėtų ledai
Juodos ruginės duonos ledai
Naminio rūgpienio su šokoladu ledai
Ledų rinkinys su braškių užpilu
Kakaviniai ledai su karštu šokoladu
Šokoladinis pyragaitis ,,Tinginys” su plakta grietinėle
Karštas šokoladas

GAIVIEJI GĖRIMAI

‚,Žalias ratas” ruginės duonos gira